El colágeno ha conquistado el mundo de la belleza y el bienestar, ya que se considera un ingrediente mágico para conseguir una piel joven, un pelo más fuerte y unas articulaciones más saludables. Pero con tantos productos y promesas que inundan el mercado, es difícil separa el grano de la paja. ¿Es el colágeno verdaderamente la fuente de la eterna juventud o solo un ingenioso truco publicitario?
En esta completa guía, indagamos sobre la ciencia que hay detrás del colágeno, exploramos sus potenciales beneficios (y limitaciones) y aportamos pruebas para responder a las preguntas más acuciantes sobre el colágeno.